KIT ITALIANAS RARAS

KIT ITALIANAS RARAS

Descubra a raridade e a excelência das uvas italianas com o Kit Italianas Raras da Vinícola Cárdenas. Este conjunto exclusivo apresenta duas preciosidades 100% varietais, premiadas e que evoluíram de maneira excepcional na garrafa:

*** Meninas do Vinhedo Rebo 2021: Uma verdadeira joia enológica, o Rebo é um cruzamento único entre Merlot e Teroldego, originário da Itália. Nesta safra de 2021, influenciada pelo efeito climático “La Niña” e uma forte estiagem, os Vinhedos de Mariana Pimentel produziram frutos de extrema qualidade, com 30% dos cachos passificados. O resultado são taninos macios, acidez refrescante e um caráter singular. Com 6 meses de envelhecimento em carvalho francês de segundo uso, este vinho revela notas complexas sem mascarar sua essência. Uma verdadeira obra-prima que merece um lugar de destaque em sua adega.

*** Meninas do Vinhedo Ancellotta 2021: Outra raridade, a Ancellotta brilha nesta safra excepcional. Com as mesmas condições climáticas favoráveis, esta uva também se destacou, oferecendo um vinho de caráter e personalidade únicos. Com 6 meses de maturação em carvalho francês de segundo uso, este exemplar revela uma expressão intensa de frutas escuras, taninos sedosos e uma acidez vibrante. Uma experiência sensorial incomparável que certamente surpreenderá até os paladares mais exigentes.

Estes dois vinhos são verdadeiros tesouros da Cárdenas, ideais para serem adquiridos em caixas. A sugestão de harmonização inclui pratos clássicos da culinária italiana, como massas à bolonhesa, lasanhas, pizzas ou um suculento galetinho primo canto com polenta. Esta seleção é uma oportunidade única de explorar o melhor das uvas italianas em um contexto brasileiro. Garanta suas garrafas e desfrute de momentos memoráveis à mesa!