Pássaro Da Lua Merlot 2015

PREMIAÇÕES: 

Ouro (Gold) na Wines of Brazil Awards 2022

Duplo Ouro (Grand Gold) na Wines of Brazil Awards 2021

Duplo Ouro (Grand Gold) na Wines of Brazil Awards 2020

Medalha Ouro - Grande Prova de Vinhos do Brasil 2020

PÁSSARO DA LUA MERLOT 2015 (750ml)

Este vinho arrebatou a medalha Grand Gold na Wines of Brasil Awards 2020. Das amostras Cárdenas foi o vinho que obteve a mais alta pontuação.  

Elegância e delicadeza são os maiores atributos deste Vinho Boutique Merlot 2015, com apenas 2.843 garrafas. Uvas colhidas a mão em vinhas com produção de 1,5kg por planta, elevam potencialmente seu equilíbrio e maciez.

De coloração rubi acastanhada devido a evolução na garrafa, de intensidade média a forte. Os primeiros sentidos aromáticos, uma explosão de aromas e remetem a frutas secas, geléia de marmelo e especiarias do carvalho francês devido a passagem por 6 meses de barrica. Sua estrutura em boca é vivaz, com personalidade marcante. As notas de couro, ameixa, cassis e ervas secas tornam este vinho exuberante pela qualidade de aroma em boca e pela estrutura harmônica da acidez e dos taninos aveludados.

Conheça o Terroir de Mariana Pimentel, com influência do Oceano Atlântico e de nossa Costa Doce (Lagoa dos Patos).

Uvas 100% de vinhedos próprios localizados em Mariana Pimentel, no Estado do Rio Grande do Sul.

PRODUÇÃO: 3.900 garrafas.

REGIÃO DE PRODUÇÃO: Serra do Sudeste, no município de Mariana Pimentel- RS.

CLIMA: Subtropical - temperado

CARACTERÍSTICA DO SOLO: Granítico

ENVELHECIMENTO: 8 meses de barricas francesas e 4 anos guarda em garrafa.

ESTIMATIVA DE GUARDA: 8 anos.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,5 % VOL

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18º C